Restaurant Folya in Viserbella di Rimini: Oxygen Lifestyle Hotel!

Treten Sie ein und kosten Sie mit Ihren Augen:
In der offenen Küche können Sie jeden Tag unsere Meister des Geschmacks bei der Arbeit bewundern, und jede Woche bereitet unsere Azdora vor Ihren Augen hausgemachte Pasta und Piadina Romagnola zu.

Wir schöpfen aus unserem Meer, um Ihnen die besten Fischgerichte der Romagna Riviera mit Pesce Azzurro anzubieten, und zwar mit einfachen Rezepten, wie in alten Zeiten. Auf dem Land suchen wir nach dem besten Obst, Gemüse und Fleisch, nach gutem Öl und dem prestigeträchtigsten Wein, um unseren Weinkeller zu bereichern.

Aus diesem Grund finden Sie unter anderem kalte Platten mit dem besten lokalen Aufschnitt, Käse verschiedener Reifegrade, begleitet von Kompotten und Honig, aber auch marinierte Sardinen, Lachs-Carpaccio, Salate vom Meer und vom Land, aber auch warme Gerichte mit Muscheln und Petersilie, gefüllte Piadinas, gegrilltes Fleisch oder gebratener Fisch. Dulcis in fundo, das muss gesagt werden, zum Abschluss Ihres Mittag- oder Abendessens bieten wir Ihnen neben frischem Obst der Saison auch das beste Gebäck mit Windbeuteln, Tartin, mit Sahne verschönerten Gläsern und vieles mehr!

Das Licht, das von den großen Fenstern kommt, beleuchtet einen Raum mit warmen, natürlichen Farben, wo Sie an den Tischen sitzen und Ihre Gerichte ohne Eile genießen können. Unser Personal steht zu Ihrer Verfügung und unsere Küche ist ausgestellt: als gute Romagnoli, wenn es ums "Essen" geht, teilen wir gerne unsere Köstlichkeiten! Bedienen Sie sich am Buffet, wann immer Sie wollen, füllen Sie Ihren Teller oder Ihr Glas und genießen Sie unsere lokale Küche, während Sie mit anderen Gästen plaudern. Essen ist, wie das Glück, eine Sache des Teilens!